50 YAŞ ÜSTÜ DAMAR SAĞLIĞI -7- Planın mantığı küçük bloklar, büyük etki Damarın iç yüzeyi (endotel) hareketle daha çok n

Herkese merhaba, İdilika'nın Mutfağı'nda bugün hazırlanışı son derece pratik olmasının yanı sıra aşırı doyurucu ve lezz

Herkese merhaba. İdilika'nın Mutfağı'nda bugün, dilinize acı biber sürdüren tarifler ile karşınızdayım. Dünyada çok say

İdilika'nın Mutfağı'nda bugün, uygun bütçeli davet sofrası hazırlamanın inceliklerini ele alıyoruz. Çok severek yaptığı

SIBO nedir? SIBO, İngilizce adıyla “Small Intestinal Bacterial Overgrowth” yani ince bağırsakta bakteri çoğalması demek

Ruh hali neden bağırsakta başlar? Son yıllarda psikiyatristlerin en çok kullandığı kavramlardan biri: gut-brain axis -

HABERLER YAŞAM Eldeki biber yanmasına ne iyi gelir? Elde kalan biber acısını geçirmenin pratik yolu Yaz mevs

2050 yılında dünya genelinde nüfusun yarısının hafif kilolu veya obez olacağı tahmin edildiğinde sağlıklı hatta kalıcı

İdilika'nın Mutfağı'nda bugün, son dakikada haber verip yarım saat içinde kapımın zilini çalan arkadaşlarım için hazırl

Herkese merhaba. İdilika'nın Mutfağı'nda bugün; tamamen kültürümüze has, en meşhur kış hazırlıklarımızdan biri olan, he

İdilika'nın Mutfağı'nda bugün dillere destan Hatay'ın Arsuz ilçesinde nefis bir sofraya konuk oluyoruz. Hatay 1938'de s

Yaz sıcaklarının bunaltıcı etkisini en yoğun hissettiğimiz bu günlerde, hem ferahlatan hem de damak çatlatan bir lezzet

İdilika'nın Mutfağı'nda bugün, yine ters köşe tarifler var. Soğuk çorba denilince her ne kadar biz Türklerin aklına yal

İdilika'nın Mutfağı'nda bu akşam için yaz akşamlarına yakışacak, aile boyu herkesin çok beğeneceği, hatta misafir bile

Testi kebabı tarifi evde testi kebabını denemek isteyenler tarafından merak edilir. Özellikle Orta Anadolu ve Kapadokya'

Bir düşünün… Sessiz bir Anadolu sabahı. Güneş henüz doğmamış. Oklavanın tıkırtısıyla uyanan bir ev var. İşte o ses, sade

Sıcak yaz günlerinde mutfakta uzun vakit geçirmek istemeyenlerin imdadına pratik tarifler yetişiyor. Tatlı-tuzlu denges

Bugün İdilika'nın Mutfağı'nda işten eve geldiğinizde alelacele ailenize ve misafirlerinize yapabileceğiniz, hem besleyi

Dört mevsim soframızda yer alan zeytin, sadece bir gıda değil; medeniyetlerin, dinlerin, mitlerin ve direnişin sembolü.

Ege ve Akdeniz sofralarının gözdesi enginar, sadece lezzetiyle değil, sağlığa katkılarıyla da dikkat çekiyor.

Başlıktan da anlaşılacağı üzere benim favori davet menümü sizinle paylaşıyorum. Tam bir ziyafet tadında olan bu menüye